피자 커터가 예기치 않게 허브를 만드는데 유용하게 쓰입니다
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피자 커터가 예기치 않게 허브를 만드는데 유용하게 쓰입니다

Apr 05, 2023

표준 주방 장비를 사용하는 창의적인 방법은 새로운 것이 아닙니다. 실제로 칼을 사용하여 올리브를 심을 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 실제로 주방에는 알아낼 수 있는 팁과 요령이 많이 있습니다. 예를 들어, 허브를 자를 때 피자 커터가 의외로 편리하다는 사실을 알고 계셨나요?

너무 오랫동안 피자 커터는 가끔 영화를 볼 때 두꺼운 빵 껍질을 자르는 데만 사용되었지만 더 이상 단일 트릭 포니로 분류되지 않습니다. 손잡이에 부착된 하나의 날카로운 바퀴로 구성된 피자 절단기는 피자와의 기본 연관성을 훨씬 뛰어넘는 광범위한 응용 분야를 보유하고 있습니다. 손쉽게 허브를 자르려면 실제로 칼 위로 피자 커터를 잡아야 합니다. 이 작은 요령은 시간을 절약할 뿐만 아니라 허브를 고르게 썰 수 있도록 해줍니다. 롤링 동작은 손목에 불필요한 부담을 덜어줄 수도 있으니 한번 시도해 보는 것은 어떨까요?

칼로 허브를 자르는 것이 딜이나 파슬리를 자르는 가장 편리한 방법처럼 느껴질 수 있지만, 피자 휠도 실제로 그와 마찬가지로 효율적입니다. 허브를 이상적인 크기로 자르는 데 편리한 도구입니다. 그렇다면 이 트릭은 정확히 어떻게 작동합니까? 첫째, 항상 허브를 씻어주세요. 뭉쳐서 피자 커터를 앞뒤로 굴리면 됩니다. 이렇게 하면 작은 리본과 매우 유사한 쉬포네이드 모양이 됩니다. 파스타, 피자, 심지어 오믈렛 위에 뿌려진 허브 모양을 종종 볼 수 있습니다.

커터가 굴러가는 동작으로 인해 도마가 미끄러지는 경우 언제든지 이 간단한 방법을 사용하여 도마를 제자리에 고정할 수 있습니다. 그리고 추가 보너스로, 허브를 자르기 위한 롤링 기술을 사용하면 기존의 자르기 동작에 비해 손목이 더 부드러워지고 반복적인 스트레스가 증가할 수 있습니다.

가정 요리사는 멋진 피자 휠을 사용할 때 허브를 자르는 것이 단지 시작일 뿐이라는 사실을 알게 되어 기뻐할 것입니다. 야채나 고기를 자르는 데에도 사용할 수 있습니다. 샐러드나 타코를 위해 바삭바삭한 양상추를 쉽게 굴리거나 오믈렛을 위해 햄을 얇게 썰어 넣는 것을 상상해 보세요. 피자 휠은 집에서 만든 반죽이나 케사디야처럼 훨씬 더 눈에 띄는 요리를 자르는 데에도 사용할 수 있습니다(맛있는 닭고기와 야채 레시피를 시험해 보세요!).

빵 껍질을 좋아하지 않습니까? 피자 커터를 사용하여 바로 잘라보세요! 라비올리를 정사각형 모양으로 섬세하게 잘라야 합니까? 피자 휠이 답입니다. 피자 커터를 사용하면 파이의 완벽한 격자 상단을 만드는 것도 더 간단해집니다. 그것이 효과가 있을 것이라고 상상할 수 있다면 시도해 보아야 합니다. 물론 피자 휠이 달성할 수 있는 것에는 한계가 있지만 이는 피자 커터의 상대적인 크기에 따라 달라집니다. 그러나 이제 이 작은 바퀴가 얼마나 편리한지 알았으므로 실험해 볼 시간입니다. 먼저 신선한 허브를 만나보세요.